香港吃火鍋攻略【最好吃的香港火鍋店打邊爐】

吃火鍋香港人叫做打邊爐,O(∩_∩)O~,今天香港購物網.COM小編帶妳去幾家香港最有人氣的火鍋店吧

稻香超級漁港

地址:彌敦道625號雅蘭中心二期3樓B號舖

地區:旺角

叫了蟹柳, 脆骨腩, 水餃, 雲吞, 響鈴, 餐肉, 面, 鳥冬, 芝士獅子狗, 芝士腸, 冬瓜片, 豬肉丸, 小棠菜.... 

雖然配料唔算得上什麽上乘食材, 但我覺得這價錢, 食物質素, 環境及服務在這囂張的旺角區已算是不錯的選擇!!!

雅蘭稻香在我而言, 服務算在旺角區不錯的食店! 雖然食客眾多, 但稻香員工大部份都非常有禮, 有問必答, 這是非常難得的, 沖水換碟亦非常合時, 唔會三催四請才找到人來. 而且以上飯侷, 四個人埋單都系$440左右, 物有所值了!!
 

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左邊的餐前菜很好吃,黑雲耳和青瓜都很爽脆入味!
 


火鍋本色

地址 :    丹拿道18號3-5號舖 English Address

地區 :    北角

招牌菜 手切肥牛、法國睡蟹鍋、炸釀油炸鬼、秘製佈袋雞鍋、醉翁蝦、黃金海鮮湯



 

冰鎮海鮮


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湯底,梗有一款啱妳心水!

部份火鍋配料售價



盛記盆菜&盛記面家
 

日間為茶餐廳及面店,晚上為火鍋店,另售盆菜,需預訂。

地區:    沙田

地址:    瀝源熟食中心5號舖
 

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鴻福海鮮四季火鍋

地址:    落山道86號地下巷內 English Address

地區:    土瓜灣

這個地方坐落在一個隱約的大廈,要走到餐廳,必先經過一條小巷。環境其實不太討好,不過走入餐廳後已充滿燒烤味。

我哋一行8人叫了一個炭爐燒同炭爐邊爐,選擇的是鴻福招牌辣雞煲,幾入味~

燒烤推介:

海鮮都幾新鮮,尤其鮑魚和聖子...反而牛柳粒麻麻地,因為好韌,我地燒咗幾粒覺得好韌,於是就改了放在邊爐,情況好啲

邊爐推介:
肥牛~薄切得來又嫩,而且浸一陣就食得,太耐反而好韌
墨魚滑~夠爽

帶子~帶子好大粒...滾完後帶子充滿辣雞湯底嘅味道...正!!

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每年都去一次鴻福,已經成了慣例,當然地選上鹹菜魔鬼魚湯底,炭爐火力平均,魔鬼魚的邊位,滑嫩可口,令人食指大動,湯底的辛辣,更令大家胃口大開。
 

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配料方面,鴻福一向多特別食物,先來一份新鮮雞腸,放在湯內焯半分鍾,油份都給逼出來,幼嫩甘美,油香豐腴,好吃到不得了。
 

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待續!!!!關注香港購物網.COM 更多精彩的香港美食值得妳一試
 

 

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